Egy francia étterem tiltja a mobiltelefonokat, a majonézt, a ketchupot és a cukros italokat az asztalnál

Desszertek

A vendéglős, Jean-Noël Fleury, az idilli Le Petit Jardin-ból (Saint-Guilhem-le-Désert, Franciaország) kezdett rossz hangulatban lenni, hogy ügyfelei nagyobb figyelmet fordítottak saját mobiljukra, mint asztaltársaikra, vagy akár az ételekre. .

És nem volt megmagyarázva, miért nézték először a tányért egy képernyőn keresztül. Nem akármilyen étel volt: jó grillezett hús. Nincs majonéz, nincs ketchup vagy hasonlók. Még cukros és szénsavas italok "vagy más káros ipari termékek" nélkül is.

A legfurcsább dolog, hogy ez a francia egy évtizede sárga és piros lapokat rajzol azoknak, akik az asztalánál veszik a mobiljukat. De ebben a szezonban került a címlapra a példája.

Megtiltotta az "amerikaiadákat" a paradicsomban

"Harcolunk a fatüzelésű hagyományos grill megőrzéséért. Nem az amerikai gyorsétteremnek! Igen, a régió termékeinek felfedezéséhez!"

Ezzel a plakáttal a Le Petit Jardin étterem fogadja vendégeit az idilli középkori Saint-Guilhem-le-Désert városban, a francia Occitániában, 30 percre Montpellier-től.

NEM SZOLGÁLJ MAJONNÁZAT, SZUKRÁZOTT italokat vagy egyéb ártalmas ipari termékeket

Olcsó menüje (átlagosan 15 euró, elfogyasztva külön-külön) Aveyron húsából és kolbászából, hüvelyesekből, zöldségekből és Gignac kenyérből áll ... házi készítésű és hagyományos szószok a körethez.

Rendelheti tetszés szerint, amíg teste el nem viseli, a tűz fölött lévő grill ételeit: kolbász, szelet, füstölt sonka, hamburger ... De majonéz vagy ketchup, cukros vagy szénsavas italok nem.

Tálaljon francia bort, természetes gyümölcslevet vagy vizet. Az étteremben elhelyezett óriási panelek elmagyarázzák filozófiáját és kulináris kínálatát.

Digitális méregtelenítés

Az elmúlt évtizedben a Le Petit Jardin tulajdonosa figyelmeztette vendégeit a helyére vonatkozó szabályokra. A tipikus francia menü mellett van egy másik követelménye is, amely dühöt váltott ki: az asztalnál tilos a mobiltelefonok állandó használata.

Az étterem terasza, a zöld levelek pergolája alatt, a Hérault-szoros természeti tája fölé emelkedik, mindössze 20 méterre az Ördög-hídtól, amely kétségtelenül fotót kér. De egy fénykép és ennyi.

Az ügyfelek mobiltelefonjukon ellenőrizhetik az időt, vagy elkészíthetik ezeket az emléktárgyakkal készült fotókat.

De amikor leülnek az asztalhoz, a Le Petit Jardin tulajdonosa reméli és bízik abban, hogy beszélgetni fognak egymással. Az értesítéseknél jobban fogják nézni egymást. Vadul.

"Azt akarom, hogy megtörjem az emberek szokásait. És azt javaslom, hogy térjek vissza arra, amit hagyományosan Franciaország déli részén végeznek: jó hangulatú grill" - magyarázza Jean-Noël Fleury a francia rádióban adott interjúban.

És mi történik azokkal az ügyfelekkel (általában fiatalokkal), akik nem veszik figyelembe a hirdetéseket és kényszeresen használják a telefont?

Hogy maga a tulajdonos a felelős azért, hogy sárga lapot kapjon ... aztán pirosat ... aztán fúj a sípra, amíg az összes ebédlő meg nem néz, és a zavarban lévő ügyfél szent időre leteszi a mobilját. A legtöbben humorral veszik. Mások nem annyira.

A Le Petit Jardin legújabb szabálya kristálytiszta: kártyás fizetés nem megengedett. "Nem vagyunk hajlandók a munkánkért fizetett jövedelmünknek sem kis hányadát kifizetni a bankoknak. A bankkártya használók pénzt vehetnek fel a 450 méterre lévő ATM-ből" - mondják egy plakáton.

Talán a francia forradalom és az ellenállás legjobb példája.

Képek | Unsplash | Wikimedia | Google Maps | Jean Francois Morlier Facebook |
Közvetlenül a Paladar | Néhány NYC-i étterem tiltja az ételek fényképezését
Közvetlenül a Paladar | Kedvezmények az éttermekben a mobil kihagyásáért

Megosztás Egy francia étterem tiltja az asztalnál a mobiltelefonokat, a majonézt, a ketchupot és a cukros italokat

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Témák
  • Gasztronómiai turizmus
  • Éttermek
  • Burger
  • Franciaország
  • humor
  • Mobil
  • asztal

Ossza meg

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Receptek Kiválasztás Desszertek 

Érdekes Cikkek

add