Sobrasada pirítós mézzel és tojással. Recept

Desszertek

Ezek a mézzel és tojással ellátott sobrasada pirítósok gyakorlatilag a "semmi"A kamrámból. Ezek a városom fő fesztiváljai, minden intézmény bezárva van, ahol főzni lehet valamit. A községen kívül dolgozom, és a mozgalmas nap után elfelejtettem, hogy apró részlet.

Így hazaérve kinyitottam a hűtőszekrényt, hogy megnézzem, mit tehetek vacsorára, és rájöttem, hogy egyáltalán nem tehetek semmit, csak pár tojást. Az első dolog, amit tettem, az volt, hogy ellenálljak a sikítás kísértésének, a második pedig kinyitottam a spájzot, hogy meg tudjam menteni. És ott egy sobrasada volt vákuumcsomagolva, amely a férjem karácsonyi kosarából maradt, adtam neki néhány fordulatot a fejéhez, és még egy párat a fakanálhoz, amely varázspálcaként szolgál, és ez a recept megjelent. Későn vacsoráztunk, a kenyér elkészítéséhez szükséges idő miatt, de vacsoráztunk.

Hozzávalók 4 fő részére

4 nagy szelet kenyér, 4 szelet Mallorca sobrasada, 4 tojás, 2 teáskanál méz, só.

Az előkészület

A sütőt előmelegítjük 220 ° -ra

A sobrasadáról levesszük a bőrt, felaprítjuk és egy serpenyőben felmelegítjük, amikor eldobjuk, hozzáadjuk az evőkanál mézet és megkeverjük.

A kenyérszeleteket tepsibe tesszük, a szeleteket szétterítjük a sobrasadával mézzel. Mindegyik szeletre felpattanunk egy-egy tojást, igyekezve nem ömleni ki a szeletből, mindegyikre csipetnyi sót teszünk. A tálcát kb. 5 percig, vagy amíg a tojás meg nem áll, a közepére helyezzük a sütőt.

Előkészítési idő | 10 perc Főzési idő | 15 perc Nehézség | Alacsony

A prezentáció

A mézzel és tojással ellátott sobrasada pirítóst a sütőből frissen szolgálják fel.

Ha elég a hűtőszekrény hozzá, akkor könnyű salátával is elkísérhetjük.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Desszertek Receptek Kiválasztás 

Érdekes Cikkek

add