Minden, amit tudnia kell a jóllakottságról és az éhséget csillapító tényezőkről

Desszertek

Ha egészséges testsúlyát próbálja fenntartani ezen az új tanfolyamon, vagy szeretné leadni a nyár folyamán felszedett kilóit, fontos tudni, hogyan kell tartani az éhséget. Ezért mindent elmondunk, amit tudnia kell a jóllakottságról és az éhség csillapítását segítő tényezőkről.

Mi a jóllakottság

A jóllakottság az éhség hiánya vagy a táplálékfelvételből fakadó teltségérzet, amely magában foglalja a tápanyagok felajánlásának szükségességét a test számára.

Ez egy fiziológiai folyamat, amelyben olyan mechanikai tényezők vesznek részt, mint az idegek által a gyomor megnyúlása a hormonok felé, amelyek felszabadulnak, mielőtt az élelmiszer és a tápanyagok megérkeznének az emésztőrendszerbe és a vérbe.

Mindent jelez a szájból, és az emésztőrendszeren keresztül történő teljes átjutás során eljut az agyig, ahol végül a jóllakottságot jelzik, és megtapasztaljuk az éhség hiányát vagy a teltségérzetet.

Miért olyan fontos a fogyásnál?

Mivel az étrend gondozásában és a fogyásban az egyik legösszetettebb dolog az elfogyasztott étel mennyiségének szabályozása, a jóllakottság elősegítése kulcsfontosságú lehet, és nagyon hasznos lehet célunk elérésében.

Szinte anélkül, hogy észrevennénk, csökkenthetjük a szervezetbe jutó kalóriákat, és így elérhetünk egy negatív energiamérleget, amely elengedhetetlen a fogyás során.

Ezért a telített ételek fogyasztása és azok csökkentése, amelyek arra ösztönöznek minket, hogy többet együnk, mert függőséget okozó viselkedésre ösztönöznek, tanácsot kell figyelembe venni, amikor fogyni szeretnénk.

Az éhséget csillapító tényezők

A jóllakottságot különböző tényezők befolyásolják, többek között:

Kulturális

Ez azt jelenti, hogy hajlamosabbak vagyunk jóllakottabbak lenni, ha olyasmit eszünk, amit megszoktunk. Például: megszokhattuk, hogy tejjel és pirítóssal reggelizünk, és azon a napon, amikor olyan joghurtot választunk gabonafélékkel, amelyeknek ugyanolyan a tápanyag-tartalma, nem érünk el ilyen eredményt, és éhséget tapasztalunk.

Ugyanez történik, ha egy napon egy csomag édes süteményt eszünk meg étkezésként, mert szokásunk vagy kultúránk szerint nekünk sós ételeket fogyasztanak, nem édeseket.

Vegyszerek

Kémiai tényezőkről beszélünk, amikor a tápanyagokra utalunk abban, amit eszünk, és ebben az értelemben mindaz, ami késlelteti az emésztést vagy a gyomrot elfoglalja, kedvez a jóllakottságnak.

Ilyen a fehérjék és a rostok, amelyek a testünkben a legtöbb jóllakottságot produkálják, valamint a készítményekben jelen lévő víz.

Például a cukor jelenléte ellenkező hatást eredményezhet azáltal, hogy olyan addiktív anyagot képez, amelynek mindig szükségünk lesz még egy kicsit a kielégítéshez.

Szenzoros

Összekapcsolódik azzal a jóllakottsággal, amelyet az evés okoz nekünk. Bár mindenekelőtt azért táplálkozunk, hogy önmagunkat tápláljuk, azért is tesszük, mert ez örömmel tölt el bennünket.

Tehát több jóllakottságot tapasztalhatunk, ha azt eszünk, amit akarunk, mint ha azt eszünk, amit kellene. Például, ha vacsorára úgy érzem magam, mint egy tészta tányér, de ehelyett elkészítek egy halat zöldségekkel, akkor többet is tudok enni, mintha a tésztát választottam volna.

A jóllakottság veszi figyelembe a pszichológiai tényezőket, mint például az étvágyat, ami a konkrét étkezési vágyat képviseli, nem pedig a fiziológiai szükségletet vagy az éhséget.

Mechanika

Ismeretes, hogy minél nagyobb mennyiségű és kemény ételt fogyasztunk, annál kevesebb az elfogyasztott arány és annál nagyobb a jóllakottság. Ezért a rágást igénylő ételek, például a dió és a mag kiválasztása nagyon kedvező, ha fogyni szeretnénk.

Hasonlóképpen az is, hogy vizet adunk olyan ételekhez vagy sok friss zöldséghez, amelyek szinte kalóriák hozzáadása nélkül növelik a készítmény mennyiségét, szintén trükk, hogy jobban feltöltsön minket.

Mint láthatjuk, a jóllakottság összetett folyamat, amelyet számos tényező befolyásol. De mindig tápláló és egészséges ételekkel népszerűsíthetjük, hogy könnyedén lefogyjon vagy megőrizze az egészséges testsúlyt.

Kép | Unsplash

Ossza meg mindazt, amit tudnia kell a jóllakottságról és az éhség csillapítását elősegítő tényezőkről

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Témák
  • Egészség
  • Táplálás
  • éhes
  • napidíj
  • súly
  • diéták és egészséges ételek
  • tápanyagok

Ossza meg

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Desszertek Receptek Kiválasztás 

Érdekes Cikkek

add