S´Espartar étterem, ibizai ételek családi hagyományokkal

Desszertek

Ha van olyan létesítmény Ibizán, ahol jó halételeket kóstolhat meg, különösen a hagyományos bullit de peix vagy ibizai halpörköltet, akkor ez a S´Espartar étterem, amely családi hagyományokkal rendelkező ibizai ételeket kínál.

Ez az étterem, amely nevét egy jól ismert Pitiuso-szigetről kapta, a Cala Tarida közelében található, amely a sziget egyik legszebb strandja, tiszta vizű és sziklás fenekű, annak ellenére, hogy hatalmas szállodai kiaknázást szenvedett a közelmúltban. évek.

Ennek az étteremnek a helye tehát teljesen kiváltságos környezetben van, fenyőfák és a természet veszi körül, amelyet az s'Espartar-szigetre néző hatalmas teraszról lehet megcsodálni. Külön meg kell említeni azokat a személyzeteket, akik várják az asztalokat, rendkívül kedvesen, családiasnak érzik magukat.

Az étkezés megkezdéséhez és a főétel várakozásának elkerülése érdekében úgy döntöttünk, hogy megrendelünk néhány kezdőt, hogy megosszák őket. A választottak a következők voltak: galíciai polip, vegyes saláta, sült ibizai tintahal és grillezett ibizai vörös garnélarák.

Külön említést teszek a grillezett vörös garnéláról, amely a sziget egyik csemegeüzlete, és amely finom volt, csak kevés durva sóval és a sült tintahalral ízesítve, burgonyával és paprikával, ami az egyik étel. a több gyökerű szigetre jellemző.

Az étel mosásához választott bor Rafael Palacios volt, nagyon szerettem. Főételként a vak paella-t választottuk, főleg azért, hogy ne hallgassuk meg a gyerekek tiltakozását, bár a hagyományosat jobban szeretem. Kiváló volt.

Röviden: az S´Espartar étterem egy ajánlott létesítmény, amelyet fel kell keresni a családdal, különösen, ha jó halat akarsz megkóstolni. Ezenkívül kihasználhatja az ételeket, hogy meglátogassa a környező számos strand és öböl egyikét.

S´Espartar étterem

Út Sant Josep-tól Cala Tarida-ig, km. 4
07830-Sant Josep de Sa Talaia (Ibiza)
Helyfoglalási telefon: 971-80-02-93
Ár személyenként 45-50 euró

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Kiválasztás Desszertek Receptek 

Érdekes Cikkek

add