Recept Camembert sajttal töltött leveles tésztához, visszanyerve a klasszikus előételt

Desszertek

Néhány évtizeddel ezelőtt a barátok és a családi összejövetelek között nem volt olyan snack, amely ne tartalmazta volna ezt a Camembert sajttal töltött leveles tésztát gasztronómiai kínálatukban. Klasszikus recept, némelyek régimódinak neveznék, amit nosztalgiával gyógyítunk meg. És amit élveztünk, hé.

Elég egyszerű ahhoz, hogy elég elmondani, a Camembert sajttal töltött leveles tészta nem igényli, hogy szakértő szakácsok legyünk az elkészítéséhez. Összetevői egyszerűek és azzal a ténnyel, hogy a konyhánkban sütő van, a dolog igen vagy igen jön ki. Hogy ízét és állagát érezze, bogyó- és diólekvárral töltöttük meg, de mindkettő külön-külön is tálalható.

Hozzávalók

1 egységre
  • Leveles tészta (nagyon hideg) 1
  • Camembert 1
  • Piros bogyós lekvár 30 g
  • Hámozott dió 20 g
  • Tojást vertem 1

Camembert sajttal töltött leveles tészta elkészítése

Nehézség: Könnyű
  • Teljes idő 25 m
  • Kidolgozás 10 m
  • Főzés 15 m

A Camembert sajtot kettévágjuk, két korongra. Jobb, ha speciális sajtkést használunk, hogy a penge ne tapadjon és könnyebb legyen. Az egyik felét lekvárral megkenjük, a tetejére helyezzük a diót. Letakarjuk a sajt másik felével.

Kiterítünk egy leveles tésztát, amelynek nagyon hidegnek kell lennie, és ráhelyezzük a töltött sajtot. A leveles tésztát a lehető legjobban úgy vágjuk, hogy a sajt méretéhez igazodjon, és jól lefedjük, biztosítva, hogy a sajt egyik oldalán se legyen repedés, vagy a sajt egy része ne kerüljön ki a sütő melegével, és elveszítsük a tölteléket.

Kenjük meg felvert tojással, és tegyük át sütőpapírral bélelt tepsibe. Főzzük a sütő alsó részében (hogy az alapja ne legyen nyers), 210 ° C-ra előmelegítve 15 percig, vagy amíg aranyszínű nem lesz. Azonnal szolgálunk.

Amivel kísérhetik a Camembert sajttal töltött leveles tésztát

Azok számára, akik szeretik a sajtot és a leveles tésztát, ez a tökéletes előétel, és nem igényel semmiféle kíséretet. Ha valami, egy pohár bor, pont. De akik nem annyira fanatikusak, talán el akarják kísérni ezt a ** Camembert sajttal töltött leveles tésztát * néhány szelet kenyérrel, amelyekre megkenhetik azokat a sajtokat, amelyek a leveles tészta felvágásakor az egész tányérra elterjednek. Botrány.

5 4 3 2 1 Köszönöm! 2 szavazat

Oszd meg Camembert sajttal töltött leveles tészta receptjét, visszanyerve a klasszikus előételt

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Témák
  • Vegetáriánus receptek
  • Előételek receptek
  • Sütő
  • Leveles tészta
  • Camembert
  • Receptek kevesebb, mint 30 perc alatt
  • Gyors és egyszerű receptek

Ossza meg

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Receptek Kiválasztás Desszertek 

Érdekes Cikkek

add