Citromos csokoládé muffin recept

Desszertek

Ma itt az ideje elkészíteni a recepteket a hétvégi snack elkészítéséhez. És mi a jobb módja annak, mint szombaton, hogy mindig házi készítésű és barátságos muffinok elkészítésére fordítsuk. De ma egy csokoládé és citrom muffin receptet hozok nektek, valami különlegeset és finom kombinációt.

Összetevők körülbelül 10 egységre.

70 gr liszt, 20 gr kakaópor, 1 teáskanál járókerék vagy sütőpor, 90 gr cukor, 2 tojás, 90 gr extra szűz olívaolaj és a héja 1/2 citrom.

Kidolgozás.

Egy edénybe beletesszük a tojásokat és a cukrot, erőteljesen verjük körülbelül öt percig, vagy amíg a keverék enyhén habos nem lesz. Adja hozzá az extra szűz olívaolajat sugárkeveréssel és végül a citrom héját.

Hozzáadjuk az előzőleg a kakaóporhoz kevert lisztet és a járókereket. Jól összekeverjük.

Végül a formába öntjük a tésztát. Ezek lehetnek szilikon vagy papír kapszulák vagy más típusú penész. Töltse fel legfeljebb egyharmadukat, és erős sütőben, kb. 225 ° C-on főzze 8-10 percig. Miután megkeltek a muffinok, amelyek a kakaóhatás miatt az emelkedés mindig alacsonyabb lesz, mint a többi muffin, kinyitjuk a sütőt, és fakanállal nyitva tartjuk az ajtót.

Feldolgozási idő | 30 perc
Nehézség | Fél

Ízlelés.

A csokoládé és a citrom muffint akkor melegítjük, ha melegek vagyunk, amíg szilikon formákban főztük őket. A tetejére, ha akarunk, tehetünk egy kis porcukrot. Ne feledje, hogy a muffinok barnulása kissé sötét színűvé teszi őket a csokoládé miatt.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Receptek Desszertek Kiválasztás 

Érdekes Cikkek

add