Recept bonitóval töltött cukkini

Desszertek

Régóta készítem a bonitóval töltött cukkini receptjét, és az egész azzal kezdődött, hogy egyszerre akartam kielégíteni a fiamat és az öcsémet, hogy mindkettőjüknek legyen olyan étel, ami tetszett nekik, de hozzávalókhoz kedvük szerint, és ebből jött az én néhány éve már rögzített recept.

Ha az összetevők bármelyike ​​nem győz meg, akkor teljes szabadsággal variálhat, mivel ez egyike azoknak a recepteknek, amelyek ezer és néhány változatot ismernek el, anélkül, hogy károsítanák az eredményt, és mindegyik finom, mert jó minőségű alapja van, nincs lehetséges hiba.

Hozzávalók

2 fő részére
  • Cukkini 2
  • Konzervált északi tonhal 50 g
  • Sárgarépa 0.5
  • Hagyma 0.5
  • Színes paprika 0.5
  • Bazsalikom 5 g
  • Sűrített paradicsom 30 g
  • Szárított oregánó 5 g
  • Extra szűz olívaolaj 10 ml
  • Mozzarella sajt 50 g

Hogyan készítsünk bonito töltött cukkinit

Nehézség: Könnyű
  • Teljes idő 2 óra
  • Kidolgozás 1 óra
  • Főzés 1 óra

A sütőt 180 ° -ra melegítjük. Megmossuk, megszárítjuk és hosszában kettévágjuk a cukkinit. Vágást végzünk egy csipke segítségével a belső kontúr körül, anélkül, hogy elérnénk a bőrt, és ugyanúgy keresztirányú vonalakat is. Helyezze a négy felét enyhén kikent sütőedényre, és főzze 30 percig.

Kanál segítségével eltávolítjuk a húst a cukkiniből, anélkül, hogy a bőrt elszakítanánk, felaprítjuk és tartalékoljuk. Egy nagy serpenyőben melegítsen egy kevés olívaolajat. Sauté a sárgarépát, a hagymát és az apróra vágott borsot. Amikor minden jól el van sülve, hozzáadjuk a lecsöpögtetett bonitót és a cukkini húsát. Öt percig hagytuk. Só kissé.

Adja hozzá a természetes paradicsomot, és hagyjon még pár percet, hogy az ízek keveredjenek. Ha szükséges, megjavítjuk a sót, és ízlés szerint adunk hozzá egy kis bazsalikomot és oreganót.Töltsük meg a cukkinit ezzel a keverékkel, mozzarella és sajtdarabokkal borítsuk be őket gratinig, és süssük 30 percig. Azonnal szolgálunk.

Minek kísérje a bonitóval töltött cukkini

Egyetlen ételünknek a bonitóval töltött cukkinit vesszük. Kíséretemhez változatos, paradicsommal és lágy fehérborral ellátott hajtásokból álló salátát szolgálok fel az étkezés befejezéséhez. Biztosíthatlak benneteket, hogy Önnek nincs szüksége többre az asztalnál, mint egy kis kenyérre, amelyet tolhat, ha kedve tartja.

5 4 3 2 1 Köszönöm! 13 szavazat

Megosztás Bonito-val töltött cukkini receptje

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Témák
  • Hüvelyesek és zöldségek receptjei
  • sajt
  • Sütő
  • Cukkini
  • gyönyörű
  • Töltött cukkini

Ossza meg

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Kiválasztás Receptek Desszertek 

Érdekes Cikkek

add