Séta a konyha konyháján. Oh la la! A francia gasztronómia legjobbjai.

Desszertek

Ha van olyan konyha, amelyet kifinomult receptjei jellemeznek, akkor ez gall gall szomszédainké, így az e heti gasztronómiai sétát a francia gasztronómia legjavának szenteltük. Csatlakozol hozzám?

Szeretem, hogy ebben a hónapban a konyháidat látogatom meg, mivel mindig öröm új recepteket és új gasztronómiai blogokat felfedezni. Bevallom, hogy a mai sétával a tennivalók listája riasztóan gyarapodott. Nagyon nehéz ellenállni az ilyen finomságoknak.

Sós receptek

Ha van egy sós étel, amely reprezentálja a francia konyhát, akkor az a Boeuf Bourguignon. Két változatot találtam, az MC-t a Delicietas-ban és a Pilar-t a Cau de cuina-ban. Egy másik, sokféle változatot befogadó francia recept a quiche, ajánlom: * Póréhagyma és szalonna quiche, Reme és Nuria a Home Kitchen-től. * Quiche articsókával és cionhagymával a Fem un mos-ban. * Quiche cukkini pesto Viktóriától nap mint nap.

Tömegek

Tény, hogy a franciáknak különleges ajándékuk van a tömegeknek. Meghódítottak engem: először Bábel konyhájából, Juana ezekkel a Croisants aux amandes, Ana anyu receptjeivel, finom Brioche-szal csábít minket, végül pedig Silvia csodálatos Pain à l´ancienne en Chup-ot készített -csics-csup.

Édes receptek

Meg akartam ismételni az édességek különleges ajándékát, de ez így van, vagy nem a legfinomabb desszertek készülnek Franciaországban? Kísértés volt felfedezni Mesilda Tarta Tatínját a La cocina de Mesilda-ban, Myriam's Chocolate Mousse Charlota-t Como agua para csokoládéban és Cocinaros Tarte fine aux pommes-ét.

További francia desszertekkel folytatom. Nem tehetek róla, de azt javaslom, hogy élvezze Carolina gyönyörű Paste gyümölcsét Carolina konyhájában, a Narcís's Financers La Lionesa-ban vagy a Crêpes Suzettes-t, amelyet a Nieves készített édes és sós ételekben.

A provokáció befejezéséhez feltétlenül látogasson el édes harapnivalókat, ahol Carme körtehabot, Catapunchinpun-t készített Noelia részletes magyarázatával, hogy tökéletes choux tésztát kapjon a profiterolokhoz, vagy egy csipet fahéjat, ahol Carmen megtanítja nekünk a francia habcsók elkészítését.

Eddig a hálózat gasztronómiájának áttekintése ezen a héten, amelyet a francia gasztronómiának szenteltek. Meg fogja mondani, ha mernéd elkészíteni ezen receptek bármelyikét. Jóízű szájjal hagylak, és hét nap múlva várom a gasztronómiai blogok újabb áttekintését.

Fotók Bábel konyhája, Karolina konyhája, Édes és sós, valamint Mesilda konyhája Közvetlenül a Paladar | Séta a hálózat konyháján. Finom receptek uzsonnára

Megosztás Séta a hálózat gasztronómiáján. Oh la la! A francia gasztronómia legjobbjai.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Témák
  • Gasztronómia az interneten
  • Gasztronómiai séta
  • Körbejárja a hálót

Ossza meg

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Desszertek Receptek Kiválasztás 

Érdekes Cikkek

add