További tanulmányok a sófogyasztásról és több projekt, amivel valamit meg lehet tenni

Desszertek

Az Egészségügyi Minisztérium legfrissebb jelentése szerint a spanyolok 85% -a naponta 9,7 gramm sót fogyaszt, ami majdnem kétszerese az Egészségügyi Világszervezet ajánlásának, és ezzel az Egészségügyi Minisztérium is új tervet javasolt a fogyasztás csökkentésére.

Igen, azok, akik már régóta követik a gasztronómiai témákat, ez ismétlődőnek tűnhet. Nekem minden bizonnyal úgy tűnik, hogy ne mondjam fárasztó. De mindig van egy de, ez valami nagyon komoly dolog, de mivel ez egy apró napi gesztus, általában nem vesszük észre, milyen fontos az étkezések sótartalmának beállítása, amíg nem késő.

A túlzott sóbevitel számos nagyon súlyos agyi és szív- és érrendszeri problémát okozhat. A számok nagyon ijesztőek. Évente mintegy 50 000 "balesetet" csak akkor lehet elkerülni, ha a fogyasztás 50% -kal csökken. És ez valóban olyan egyszerű, mint a sótartó levétele az asztalról, kevesebb sóval való főzés és a fűszerek néha megtanulása a só helyettesítésére.

A végrehajtani kívánt intézkedések többé ugyanúgy hangzanak. Együttműködés a vendéglátóiparral, a társadalom társadalmi megítélésének növelése stb. Jelenleg bejelentették, hogy 2014-ben el akarják érni a napi 8,5 grammot fejenként, így a kormány tervei nem lehetnek túl kockázatosak.

Via | A világ
Photo | dynamosquito
Közvetlenül a Paladar | Valaki ellenőrizze a sót

Oszd meg a sófogyasztásról szóló további tanulmányokat és több projektet, hogy tegyél valamit

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Témák
  • Egészség
  • Fűszer
  • Egészség
  • fogyasztás

Ossza meg

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Desszertek Receptek Kiválasztás 

Érdekes Cikkek

add