Az almabor vagy a botok típusai

Desszertek

Rúd a kifejezés a típus típusának azonosítására szolgál természetes almabor, nagyon széles katalógus, amelyben a friss osztrigától kezdve a gyümölcslevekig, habzóborokig, törkölyökig vagy szeszes italokig ...). Noha hazánkban a katalógus nagyon széles, és miért ne korlátozhatnánk még jobban, ben Asztúria; csak egyes típusok vannak bejegyezve, konkrétan 6.

Itt van ez a hat típus, különbségeik és tulajdonságaik, bizonyára ez mini szótár Az almabor kiválasztásakor jól jön, akár italként, akár főzéshez:

Édes almabor: Ez az alma kinyomásakor keletkező gyümölcslé, más néven duermu almabor. Asztúriában jellemző, hogy novemberben sült gesztenyével veszik, az Amagüestu-ban.

Jég almabor: kézzel készített és kis mennyiségben készült. Természetesen fagyasztott almalé erjesztésével nyerik, így magasabb a cukorkoncentrációja és a végeredményben több fok van, a folyadék egy részének eltávolításával.

A "hagyományos" természetes almabor: ez az a termék, amelyet érdemes feleslegessé tenni, hagyományos, amelyet általában zöld palackban öntve vesznek fel.

Erjesztett édes almabor, hozzáadott cukrok nélkül, csak szén-dioxidot tartalmaz.

Bio természetes almabor: A hagyományos almabor egy változata, amelyet az Asztúria Hercegség Ökológiai Mezőgazdasági Termelési Tanácsa (COPAE) ellenőrzése alatt álló ültetvények almájával állítanak elő. Ez a tanács a termék gyártását is felügyeli.

A természetes almabor D.O.P. Cider Asztúriából: A Tanács ellenőrzése alá tartozik, ami azt jelenti, hogy a gyártási folyamat kezdetétől a végéig különböző vizsgálatoknak és nyomon követésnek vetik alá.

És végül, Asztúria almabora Ez az, amelyet a Szabályozó Tanács regisztrált, ellenőrzése alatt áll, és amelyet a tanács által elismert almafajtákból készítettek, és bejegyezték a termelői nyilvántartásba. Ezen túlmenően ezek a vállalatok kötelesek betartani a Tanács különböző létesítményekre, gyakorlatokra, címkézésre, ...

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Desszertek Receptek Kiválasztás 

Érdekes Cikkek

add