Meleg saláta cukkini és édes sonka, recept

Desszertek

A hőség még nem egészen bejött, és furcsa rugónk van, amelyben nem lehet levenni a dzsekit. Idén mindez teljesülni fog, május 40-ig ne vegye le a kabátját. Ebben az időben vagy ősszel élek az alkalommal, hogy meleg salátákat készítsek. Ebben az esetben cukkini és édes sonka.

Egyszerű, gyors recept, amellyel kijuthatunk a „vegyes saláta” rutinból, amit nem ismerek rólad, de eléggé „belefáradtam” a salátába, a paradicsomba és a tonhalba, és mivel a saláta témája annyira sokoldalú, mert ma te Ezt bemutatom.

Hozzávalók

2 fő részére
  • Cukkini 1
  • York sonka
  • Paradicsom 1
  • római saláta
  • Balzsamecet redukció
  • Extra szűz olívaolaj

Hogyan készítsünk meleg cukkinit és édes sonkás salátát

Nehézség: Közepes
  • Teljes idő 20 m
  • Kidolgozás 10 m
  • Főzés 10 m

Vágja a cukkinit 0,5 cm vastag szeletekre, és roston süsse meg. Közben a római saláta leveleket julienne csíkokra vágjuk, és egy tálba tesszük. A paradicsomot kockákra, a sonka szeleteket pedig csíkokra vágjuk. Foglaltunk.

A saláta összeállításához tegye a sült cukkinit a saláta tetejére, majd a paradicsomot és a sonkacsíkokat. Végül meglocsoljuk extra szűz olívaolajjal, a sóval és a balzsamecet redukcióval.

5 4 3 2 1 Köszönöm! 13 szavazat

Címkék:  Receptek Kiválasztás Desszertek 

Érdekes Cikkek

add