A Selyem Társadalmi Tér gasztronómiai kínálatát egy ibériai sonkával egészíti ki

Desszertek

Október 3-án érdekes megnyitóra került sor az egyik legkellemesebb ázsiai étteremben Madrid külvárosában. A Silk Social Space gasztronómiai kínálatát egy ibériai sonkabárral egészíti ki, ahol megkóstolhatja a maki tekercseket.

Az avatáson, amelyen számos aktuális madridi figura és néhány jól ismert szakács vett részt, a sonka maki tekercs mellett számos tapas fogást kínáltak, mind a Palé étteremből, mind a Silk & Soya étteremből, amelyek mind a közösségi térben találhatók Silk de Alcobendas, La Moraleja-ban.

A Selyem közösségi teret átalakították, és vonzó megjelenést mutat ázsiai szobraival, virágaival és függőleges kis kertjével. Az éttermek különféle, nagyon hangulatos étkezési terekkel rendelkeznek, kellemes időjárás esetén is kellemes terasszal szabadtéri étkezésre. Van egy diszkó-társalgó is, arra az esetre, ha szeretne inni néhány italt étkezés után.

Az előadások és beszédek után mind az étterem vezetői, mind a Navidul, az új bárot nyitó sonka márka, láthattuk a japán szakács által készített sonka makik kidolgozásának gyakorlati bemutatóját.

Ne feledje, hogy néhány hónappal ezelőtt megmutattuk nektek ennek a receptnek a változatát, közvetlenül a Paladarnak, így ha van kedve hozzá, elkészítheti otthon.

A demonstráció után elkezdték szolgálni a különböző tapasokat, amelyeket a három gasztronómiai tér javasolt, amelyek most csatlakoznak a helyiségekhez. Egyrészt a Palé étterem mediterrán konyhája Manolo Lucas alkotásaival, másrészt a selyem és a szója thai és japán konyhája, valamint most az ibériai Navidul sonkabár.

Így kipróbálhattuk a mediterrán ételeket, például a nagyszerű gorgonzola krokettet, a burgonyás omlettet fekete szarvasgomba és fehér szarvasgomba olajjal, vagy a házi savanyított kagylókat, keleti ételeket, például garnélarákot mangóval és csirkés satayt, és természetesen sok Navidul sonkát Mindkettő pillanatban késsel vágott és maki tekercs formájában.

Kétségtelen, hogy ez a közösségi tér, a Silk ennek az ibériai sonkabárnak a megnyitásával teljesítette kínálatát, és ha ez már jó lehetőség volt mediterrán, thai és japán konyhájához, akkor most még egy okot találunk arra, hogy meglátogassuk.

Selyem társasági éttermek

Avda Ermita sarok Avda Olimpica 9
Soto de la Moraleja (Alcobendas)
28108 Madrid
Ár személyenként Tapas, 15-20 euró
Foglalások 916 620 315

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Kiválasztás Receptek Desszertek 

Érdekes Cikkek

add