Sajtkultúra Baszkföldön

Desszertek

Számos sajtvásárt tartanak egész évben Baszkföldön. Mindegyik városnak megvan a maga sajtvására, és az egyik figyelemre méltó, és a határokon túl is túllépett az Ordiziában megrendezésre kerülő lelkész sajtkóstoló-verseny, ebben az esetben a nyertes sajt fele rendkívüli árat ér el.

Idiazábalban minden május elsején vásár zajlik, amelyen bemutatják az új kampány legfiatalabb sajtjait. A pásztorok Aralar, Entzia, Urbasa, Gorbea és Aitzkorri hegyeiből származnak, és ezek megkóstolják a nagyszerű sajtválasztékot, amely még a legtöbb sajtkészítőt is meglepné. A népszerű kóstoló-verseny egy másik olyan esemény, amely bevonja a közönséget, és a nyilvánosság dönti el, hogy melyik a legjobb a bemutatott sajtok közül, ezzel az eseménnyel együtt élvezhetjük a kommentált kóstolásokat vagy néhány sajt kézműves kidolgozását.

Sokat hallottunk ezekről a vásárokról, és szívesen veszünk részt a következő évben, hogy élvezhessük ezt az eseményt, és így megkóstolhassuk ezeket a pásztorok által készített mesés sajtokat. Valóban sajtkultúrát fedezhetünk fel Baszkföldön.

További információk | Quesoidiazabal Közvetlenül a szájpadhoz | A sajt története En Directo al Paladar | Az Asztúria Hercegség sajtkóstolója közvetlenül a Paladarba | A világ legillatosabb sajtja Közvetlenül a szájízhez Mindent a sajtról Közvetlenül a szájízhez Mahón sajtok

Ossza meg a sajtkultúrát Baszkföldön

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Témák
  • Események

Ossza meg

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Receptek Desszertek Kiválasztás 

Érdekes Cikkek

add