Hogyan készítsünk serrano sonka virágot

Desszertek

Szerelmi kérdésben kétféle ember létezik, akiket virágokkal hódítanak meg, és akiket a gyomor hódít meg. Bár jobban belegondolva lehet egy harmadik csoport is, azok, akik mindenre vágynak, ezért ezeket a Serrano sonkavirágokat nekik szentelik. Szép, ha ránézésre és ízében gazdag, ez lehet aperitif, amely szenzációt okoz bármely nyári vacsoráján.

És sokszor a legegyszerűbb előkészíteni, hogy mi vonzza a legnagyobb figyelmet az asztalunknál, és ezek a virágok, jól elhelyezve egy központban, díszítésre szolgálnak, és egyúttal a vendégek is megpiszkálhatják őket egy jó bor kíséretében. Képzelje el az arcukat, amikor meglátják, hogy a középpont, amelyet nekik helyezett, ehető.

Előkészítésükhöz csak néhány szelet serrano sonkára lesz szükség, amelyeket géppel nagyon vékonyan vágnak, méretétől függően többé-kevésbé, például kettő minden virághoz. Néhány ág egész metélõhagyma és néhány zsemle vagy grissinis a szár elkészítéséhez. Továbbá, ha reálisabb levegőt szeretne adni neki, szerezzen be néhány aromás gyógynövényt, oregánót, bazsalikomot vagy mentát, ezek nagyon frissítő alapként szolgálnak a botok elrendezéséhez, és hogy ne essenek a választott edénybe.

Kezdje úgy, hogy egy szelet sonkát körbeforgat a grissini köré, úgy alakítja, mint egy rózsabimbót, hogy a virág belseje legyen. Helyezze a következőt az előzőre, és fogpiszkálóval nyissa ki az éleit a szirmok utánzásához. Zárja le a sonkaszeleteket egy csomóval, amely két ágú snidlinggel készült, levágva a kiálló végeket, és egy tálba vagy salátatálba rendezze az aromás gyógynövényekkel. Tálalás előtt legfeljebb tíz percig tartsa őket hűtőszekrényben, hogy temperálja őket.

Remélem, hogy ezekkel a Serrano sonka rózsákkal győzedelmeskedik vacsoráin és piknikjein, az igazság az, hogy soha nem volt olyan finom, hogy virágot enni küldtek.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Receptek Desszertek Kiválasztás 

Érdekes Cikkek

add