Mascarpone sárgarépa sajttorta, az egészséges sárgarépa alapú sajttorta

Desszertek

Örülök ennek a sajttorta receptnek, egy új verziónak, amelyben a hagyományos kekszalapot lecseréltem egy szivacsos sárgarépatortára, mindent egyszerre főzve. Ezt a sárgarépa sajttortát mascarponével, az egészséges sárgarépa alapú sajttortát nagyon könnyű elkészíteni, így kezdje el dolgozni.

Bár mindig elkészíthetjük a klasszikus sajttortát a kemencében, vagy ha újítani akarunk, e csodálatos tizenegy eredeti sajttorta egyikét használjuk meglepetésként, ennek a mascarpone sárgarépa sajttortának minden elbűvölhet az első falattól kezdve.

Hozzávalók

8 fő részére
  • Reszelt sárgarépa 180 g
  • Mascarpone sajt 450 g
  • Az alaphoz 180 g cukor és a krémsajthoz 100 g
  • Tojás (2 az alapra és 2 a töltelékre) 4
  • Tészta liszt 150 g
  • Vegyi élesztő desszert kanál
  • Őrölt fahéj egy teáskanál
  • Folyékony krém 100 ml
  • Eper lekvár díszítésre
  • Napraforgóolaj a sárgarépa alapra 100 ml
  • Só az alapnak, egy csipet

Hogyan készítsünk sárgarépa alapú mascarpone sajttortát

Nehézség: Könnyű
  • Teljes idő 1 óra
  • Kidolgozás 20 m
  • Főzés 40 m

A sárgarépaalap vagy sütemény elkészítéséhez a sárgarépát összekeverjük 2 tojással, a liszttel, az élesztővel, a sóval, a cukorral és a fahéjjal, és jól felverjük. Ezután hozzáadjuk a napraforgóolajat, és ha homogén keverékünk van, alapként beletesszük a tortaformába.

Másrészt elkészítjük a sajttorta töltelékét, a mascarponét összekeverjük két másik tojással, a cukorral és a folyékony tejszínnel. Felverjük és a sárgarépa alapra tálaljuk, ügyelve arra, hogy ne essen túl magasról, hogy a két tömeg ne keveredjen.

Süssük 180 ° -on 40 percig, és kapcsoljuk ki a sütőt, hagyjuk bontatlanul, és várjuk meg, amíg a torta kihűl, mielőtt kivenné, hogy megfelelő legyen. Eperlekvárral vagy valamilyen piros gyümölccsel díszítjük és tálaljuk.

Azzal, hogy mi kísérje a Sárgarépa mascarpone sajttortát, az egészséges sárgarépa alapú sajttortát

Számomra ennek a mascarpone sárgarépa sajttortának a legjobb kísérője, az egészséges sárgarépa alapú sajttorta egy pohár hideg tej, de akár teával vagy bármilyen infúzióval, vagy egy csésze kávé mellé tejjel is felveheti, ha úgy tetszik.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Kiválasztás Desszertek Receptek 

Érdekes Cikkek

add