Diós és mézes sütemény, hagyományos reggeli vagy snack receptje

Desszertek

Lehet, hogy egy diétás művelet közepén van, és azzal a szándékkal, hogy kevesebb édességet fogyasszon ebben az évben, érdemes azonban elkészíteni ezt a receptet egy diós és mézes süteményhez, és adni magának egy kis csemegét. A beáztató mézszirup lédús és étvágygerjesztő állagot kölcsönöz neki.

A dió és a méz két összetevő, amelyek nagyon jól ötvöződnek, de ha úgy érezzük, hogy a pekándiót helyettesíthetjük velük, az eredmény ugyanolyan finom lesz. Kisebb adagokhoz egyedi formákat is használhatunk.

Hozzávalók

8 fő részére
  • Vaj szobahőmérsékleten 190 g
  • Cukor 190 g
  • Búzaliszt 190 g
  • Tojás 3
  • Kémiai élesztő 15 g
  • Kapj ki egy csipet
  • Természetes joghurt 25 g
  • Vanília 5 ml
  • édesem 30 ml
  • Víz 50 ml
  • Hámozott dió 70 g

Hogyan készítsünk mézes diós süteményt

Nehézség: Közepes
  • Teljes idő 55 m
  • Kidolgozás 15 m
  • Főzés 40 m

Kezdjük azzal, hogy előmelegítjük a sütőt 170 ° C-ra, és megkenjük a használni kívánt formát. Drótkeverővel felverjük a cukrot és a vajat, amíg halvány és puha krémet nem kapunk. Adja hozzá egyesével a tojásokat, mindegyik hozzáadása után jól felveri.

A lisztet, a sütőport és a sót átszitáljuk, és két tételben hozzáadjuk az előző keverékhez. Hozzáadjuk a joghurtot, a vaníliaesszenciát és a méz felét. Újra jól ver.

A diót egy fatáblára helyezzük, és késsel apróra vágjuk, olyan vastagra hagyva őket, amennyit csak akarunk. Belekeverjük a tésztába, és egy spatulával összekeverjük. Öntsük a tésztát a formába, és süssük kb. 40 percig, vagy amíg a tésztára fogpiszkálóval kattintva tiszta nem lesz.

Közben a maradék mézet egy kis serpenyőbe tesszük a vízzel a tűz felett, hagyjuk forrni, és többé-kevésbé felére csökkentjük. Vegye ki a süteményt a sütőből, kenje rá a szirupot és hagyja kissé kihűlni, mielőtt kibontaná.

5 4 3 2 1 Köszönöm! 13 szavazat

Címkék:  Receptek Kiválasztás Desszertek 

Érdekes Cikkek

add