Tejszín és dió torta. Recept

Desszertek

Talán, ha elolvassa a mai recept, a tejszín és a dió piskóta címét, az a klasszikusok fagylaltjára emlékeztet, de az az igazság, hogy ez a két összetevő tökéletesen összeillik, és ízük kiegészíti egymást.

Ha ehhez hozzávesszük a bolyhos morzsát és a sütemény ízét, mint a régiek, az otthoni reggeli klasszikusává válhat. Az enyémben már majdnem, majdnem elfoglalta az első helyet.

Hozzávalók

4 fő részére
  • Tojás 4
  • Folyékony krém 500 g
  • Cukor 225 g
  • Búzaliszt 400 g
  • Kémiai élesztő 16 g
  • Dió 130 g
  • Ízlés szerint megszórható cukor

Hogyan készítsünk krémes és diós süteményt

Nehézség: Könnyű
  • Teljes idő 1 óra 5 perc
  • Kidolgozás 20 m
  • Főzés 45 m

Kezdjük azzal, hogy a sütőt 180 fokra előmelegítjük melegítéssel felfelé és lefelé, szobahőmérsékleten folytatjuk a tojások felverését a cukorral, amíg fehérek és duplájára nem térnek.

Ezután hozzáadjuk a tejszínt és jól összekeverjük, amíg be nem épül. Adja hozzá az élesztő borítékot a szitált liszttel együtt, és óvatosan keverje össze egy spatulával, amíg csomókat nem látunk.

Hozzáadjuk a keverékbe a szabálytalan darabokra osztott diót, integráljuk a tésztába, megszórjuk cukorral és negyvenöt percig sütjük, vagy amíg a tortát nyárssal kilyukasztják, tiszta nem kerül ki.

Azzal, hogy mi kísérje a krémes és diós süteményt

Nagyon enyhe ízű ez a krém- és diótorta energia-injekció az irodai vagy iskolai reggeli leküzdésére. Három vagy négy napig tökéletesen tart egy légmentesen lezárt dobozban.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Receptek Kiválasztás Desszertek 

Érdekes Cikkek

add