Birracao, kakaósör.

Desszertek

Be kell vallanom, hogy az élelmiszer világa, akárcsak a technika vagy a tudomány, nem szűnik meg csodálkozni. A permutációk és kombinációk hihetetlenek, és ez a kakaó sörkombináció, amelyet feltalálói Birracao-nak hívnak, megerősíti számomra.

Mindannyian tudunk a sör és a kakaó kiválóságáról és előnyeiről (mindig felesleg nélkül), ezért nem sorolom fel őket, de soha nem tudnám elképzelni mindkettőt együtt. Nem próbáltam ki, nem tudom megmondani, milyen az íze, mert eddig csak a termék feltalálója, a Xocoa forgalmazza őket, és bár sok üzlete nyitva van, a túlnyomó többség Katalóniában található (Barcelona, ​​Girona, Lleida, Granollers, San Cugat) , Madridban és Valenciában.

Történelem készítése, és így láthatja, hogy ez nem csak egy másik termék, elmondom, hogy a Xocoa (név, amely egyesíti a katalán xocolata-t az angol kakaóval) nem csak egy másik üzlet. Amióta 1897-ben megnyitották első cukrászdájukat Barcelonetában, az Escursell család több mint egy évszázada kapcsolódik a csokoládéhoz, és családi vállalkozásként indult dolog a 21. századba lépett, teljesen megújulva a negyedik generáció ötleteivel. Minden termék kézműves, és a fő jellemzője a kakaóval kapcsolatos új koncepciók és kidolgozások kutatása.

Nem egy, ha kipróbálta a birracaót, meséljen nekünk a tapasztalatokról.

További információk | www.xocoa-bcn Photo | blogs.ya.com/gourmetporcasa Közvetlenül a Paladar | Sör ... Folyékony költészet

Oszd meg a Birracaót, a sört kakaóval.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Témák
  • Egyéb italok
  • Sör

Ossza meg

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Címkék:  Kiválasztás Desszertek Receptek 

Érdekes Cikkek

add