Eper és banán turmix, recept a gyümölcsöket elfogyasztó snackre

Desszertek

A hűtőben olyan gyümölcsök volt, amely a hő hatására kissé mérgező volt, és úgy gondoltam, hogy jó ötlet lenne eper és banán turmixot készíteni vele uzsonnára. Nem tévedtem, az igazság az, hogy az eredmény olyan jó volt, hogy legközelebb nem várom meg, hogy a hozzávalók a hűtőszekrényben legyenek, és külön megvásárolom őket, hogy megtegyem.

A legjobb az egészben az a kevés idő és erőfeszítés, amelyet befektetni kell a recept elkészítéséhez, lehetetlen gyorsabb és könnyebb. A cukor mennyisége ízlés szerint, mert számomra úgy tűnik, hogy az édesség pontja kissé függ mindegyiktől, ezért menjen tesztelni és hozzáadni, ahogy jónak látja.

Hozzávalók

2 fő részére
  • Eper 250 g
  • Banán 2
  • Tej 250 ml
  • Folyékony tejszínhab 200 ml
  • Cukor ízlés szerint
  • Reszelt étcsokoládé (opcionális)

Hogyan készítsünk epres banán turmixot

Nehézség: Könnyű
  • Teljes idő 10 m
  • Kidolgozás 10 m

Először meg kell tennünk a krém felszerelését, amelynek nagyon hidegnek kell lennie, hogy jól megemelkedjen. Ha rendelkezik a Thermomix-szel, akkor a pillangót ráteszi a pengékre, felönti a tejszínt és beállítja a 3-as sebességet, idő nélkül, bár vigyáznia kell, hogy ne essen túlzásba és befejezze a vaj elkészítését.

Ha nincs ilyen konyhai robotja, bármelyik drótkeverő ugyanolyan jól fogja szolgálni Önt. Ízlés szerint adjuk hozzá a cukrot. A krémet hűtőben tartjuk, hogy nagyon hideg legyen. Közben megmossuk az epret, levesszük a farkát és felaprítjuk. Megpucoljuk a banánt és felaprítjuk.

Az általunk használt keverő poharába helyezzük az epret, a banánt és a tej felét. Addig turmixolunk, amíg minden jól össze nem alakul és meg nem alakul egy turmix. A kívánt sűrűségtől függően hozzáadjuk a maradék tejet vagy csak keveset. Az állaga többé-kevésbé folyékony lehet, de ne feledje, hogy ezt szívószállal könnyen el kell kortyolni és ugyanakkor krémes.

Használjuk az alkalmat, hogy ízlés szerint hozzáadjuk a cukrot és keverjük. A turmixot hosszú pohárba öntjük, pár evőkanál tejszínnel díszítjük a felületét, a tetejére reszelhetünk egy kis csokoládét is, vagy körettel vagy eperrel díszíthetjük. Nagyon hidegen tálaljuk.

5 4 3 2 1 Köszönöm! 17 szavazat

Címkék:  Receptek Kiválasztás Desszertek 

Érdekes Cikkek

add